海青菜吃起來是非常香的，含有很多無機(jī)物，特別是鈣和鐵。生活中，很多朋友喜歡吃豆腐燉海青菜，下面，小編來教你怎么制作吧！
1、將海青菜摘洗干凈，大的切開。
2、豆腐切成長3.3厘米、寬1.6厘米、厚0.5厘米的片。
3、肉切成長3.3厘米、厚0.2厘米的片。
4、勺內(nèi)加油，油熱炒面。面炒至變色散香時，加湯、少許面粉，加豆腐和肉片、料酒、精鹽，湯沸時撇去浮沫，放入海青菜。
5、待湯再沸時，點(diǎn)入麻油、味精即好。
這道豆腐燉海青菜制作簡單，但是味道是很不錯的，很適合家庭食用。
